Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Ayam Gajus Stir Fry

(3 serving)

Bahan-bahan:

Dada ayam 1 keping
Kicap masin 1 sudu besar
Kicap pekat 1 sudu kecil
Tepung jagung 2 sudu kecil
Bawang besar Setengah biji (dipotong kiub)
Bawang merah 1 ulas
Bawang putih 3 ulas
Halia muda 1 2 sm
Gajus 1 paket (digoreng)
Biji lada hitam Sedikit sahaja
Cili boh 2 sudu kecil
Cili kering 5 tangkai
Spring onion 1 tangkai
Sos tiram 1 sudu besar
Stok kiub ayam Setengah kiub
Garam Sesuka hati
Minyak masak Sesuka hati

Cara memasak: Terpulang kepada kaedah masing-masing

Selamat mencuba! Dari Roy Fadzill