Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Udang Masak Halia

(3 serving)

Bahan-bahan:

Udang 12 ekor
Bawang besar Setengah ulas
Bawang merah 1 ulas
Bawang putih 1 ulas (dititik)
Halia muda 4 sm
Sos tiram 1 sudu besar
Sos ikan 1 sudu besar
Cili padi 2 tangkai
Stok ikan bilis Suku kiub
Serbuk kunyit Sedikit sahaja
Garam Sesuka hati
Minyak masak Sesuka hati
Air kosong Sesuka hati

Cara memasak: Terpulang kepada kaedah masing-masing

Selamat mencuba! Dari Roy Fadzill