Search This Blog

Loading...

My Blog List

Wednesday, May 5, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Steamed Rice + Chicken Masak Lomak with Carrot

Monday, March 29, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam: RF Daging Campur Ayam-Lembu Daun Kunyit


Bahan-bahan:

daging ayam
daging lembu
daun kunyit
halia
bawang putih
bawang besar
kiub stok ayam / daging
cili merah
spring onion
garam
minyak masak
air
minyak bijan


Selamat mencuba!

Oleh, ROY FADZILL

Sunday, March 28, 2010

Pencinta Damai Berkarya : Best Betul Bercinta


Bila cinta itu sudah tersurat
Lazimnya akan bersemi dan berkembang
Seindah bunga mawar yang sedang mekar setiap hari
Dan harum mewangi
Namun kadang-kadang ada cabarannya yang tersirat
Untuk mencapainya.

Hati yang ikhlas bercinta
Mampu melihat pelbagai perkara
Setiap perasaan diselami suci
Setiap pergerakan bagai dapat ditafsir
Walaupun dikias berbagai cara
Setiap bicara disulami gurindam seloka
Dan setiap nafas diiringi hembusan asmara
Maka terbit nikmat cinta itu.

Pelayaran cinta ini
Biarkanlah ia terus belayar beberapa ketika
Janganlah terlalu cepat sampai ke pelabuhan.


ROY AZLAN ACHMAD

*Tidak dibenarkan menyalin semula dalam sebarang bentuk kreatif tanpa kebenaran Ahmad Fadzil Alias.

Tuesday, March 23, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam: RF Stir-Fry Kari Lobak Merah Berkiaskan Sotong




bahan-bahan:

sotong
lobak merah
bawang besar
bawang merah
bawang putih
cili kering
cili padi
serbuk kari
daun kari
kiub stok ikan bilis
sos ikan
minyak masak
garam

Monday, February 22, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Wrap-Around-You

(1 serving)

Bahan-bahan:


Roti tortilla Sekeping
Mayonis Sedikit
Thousand Island Sedikit
Lettuce Sesuka hati
Tomato Sesuka hati
Daging burger lembu Sekeping
Ayam Black Pepper Bolona Sekeping
Minyak masak
P/S: nak tambah mustard dan sos cili pun boleh

Cara memasak: Terpulang kepada kaedah masing-masing

Selamat mencuba! Dari Roy Fadzill

Wednesday, February 17, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Nasi Goreng Berlada Hitam


(1 serving)

Bahan-bahan:

Nasi putih Segenggam
Bawang merah 1 ulas (ditumbuk)
Bawang putih 1 ulas (ditumbuk)
Cili hijau 1 tangkai
Serbuk lada hitam Sesuka hati
Kacang panjang 2 tangkai
Telur Sebiji
Stok kiub ayam Sepertiga kiub
Kicap masin Sedikit sahaja
Garam Sesuka hati
Minyak masak Sedikit sahaja

Cara memasak: Terpulang kepada kaedah masing-masing

Selamat mencuba! Dari Roy Fadzill

Sunday, February 14, 2010

Bersama Cubit-Cubit Garam : RF Mee Goreng Basah 1

(1 serving)

Bahan-bahan:

Mee kuning Segenggam
Daging ayam/lembu/udang/kerang Sesuka hati
Tauhu goreng Sesuka hati
Taugeh Sesuka hati
Sayur sawi Sesuka hati
Bawang merah 1 ulas (ditumbuk)
Bawang putih 1 ulas (ditumbuk)
Cili boh 1 sudu besar
Kicap cair & pekat Sesuka hati
Air Sesuka hati
Telur Sebiji
Daun kuchai Setangkai
Garam Sesuka hati
Minyak masak Sesuka hati


Cara memasak: Terpulang kepada kaedah masing-masing

Selamat mencuba! Dari Roy Fadzill